Le guitariste et entrepreneur Keri Kelli parle de rock'n'roll et de bière artisanale

Keri KelliKeri Kelli partage son temps professionnel entre jouer de la guitare sur la route et vendre de la bière artisanale à Las Vegas. Keri Kelli se produit avec Slash à l'Universal Amphitheatre de L.A. en 2011. Crédit : Kevin Baldes. Lorsqu'il n'est pas sur la route avec l'un des nombreux groupes avec lesquels il joue en live, Keri Kelli partage son temps entre Las Vegas et Ocean County, en Californie. Crédit : Greg Garcia.

Vegas Voices est une série hebdomadaire mettant en lumière les notables Las Vegans.



Lorsque Keri Kelli n'est pas sur la route avec Alice Cooper, Slash, Skid Row ou l'un des nombreux autres artistes qui l'enrôlent régulièrement pour s'occuper de la guitare sur la route, il partage son temps entre Orange County, Californie et Las Vegas. Le premier est l'endroit où il a grandi. Ce dernier est sa deuxième maison depuis qu'il a ouvert Aces & Ales sur Nellis Boulevard en 2009.



À l'époque, la scène de la bière artisanale locale était très limitée. Mais Aces a connu un tel succès qu'en 2013, Kelli a ouvert un deuxième emplacement sur North Tenaya Way. Maintenant, il travaille à amener une brasserie au complexe commercial The Bend lors de son ouverture cette année près du 215 Beltway et de Durango Drive. Nous nous efforcerons d'adopter les pratiques commerciales les plus respectueuses de l'environnement possibles, de la conservation de l'eau aux programmes de recyclage et de réutilisation, dit-il.



Nous avons parlé avec l'homme de 47 ans, qui plaisante en disant qu'il est toujours le plus jeune du groupe lorsqu'il tourne avec des artistes souvent mieux connus pour leurs succès dans les années 80 ou avant, lors d'une pause dans la tournée en cours de Night Ranger. . Voici ce qu'il avait à dire sur sa vie, le rock'n'roll et la bière.

Review-Journal : Qu'est-ce qui vous a attiré vers le rock'n'roll ?



Keri Kelli : Mes parents étaient dans la musique quand j'étais petit. Mon père aimait vraiment les Stones et les groupes de power blues comme les Yardbirds et Johnny Winters. Puis ma mère a eu ce disque de Queen, News of the World, et j'ai pensé, Wow c'est génial ! Et puis elle m'a emmenée voir Queen. Je n'avais que 7 ans quand nous sommes allés les voir au Forum, mais je me suis dit, Wow, c'est génial ! Puis l'année suivante, elle m'a emmené voir Kiss à Anaheim, et je me suis dit : Wow, c'est vraiment dingue ! Et j'ai juste pensé, je veux essayer de jouer. Ma grand-mère m'a acheté ma première guitare quand j'avais peut-être 10 ans.

Comment êtes-vous passé de jouer votre propre musique à d'autres groupes qui avaient besoin de quelqu'un pour tourner ?

J'ai pris mes premiers cours de guitare avec un guitariste de jazz-fusion, et il m'a vraiment poussé à explorer un jeu de guitare plus réel et musical. Je voulais jouer du rock, mais il m'a dit qu'il fallait apprendre les gammes et les modes. Donc, quand j'avais 13 à 16 ou 17 ans, je pratiquais littéralement huit heures par jour - je ne suis même pas allé à l'école à un moment donné. Et je pense que cela a vraiment posé les bases pour être dévoué et minutieux, et vraiment apprendre la musique. Et c'est ce que c'est quand vous êtes embauché par ces groupes. Il faut du temps et du dévouement pour apprendre les pièces correctement et arriver préparé.



Qu'est-ce qui vous a amené à Las Vegas pour ouvrir Aces & Ales ?

Le comté d'Orange, avec San Diego, était vraiment un foyer pour la bière artisanale. Et certains de mes copains ont ouvert des lieux qui étaient des brasseries artisanales légendaires, comme Greg Koch de Stone (Brewing). J'étais donc dans tout le mouvement de la bière artisanale. Et je venais à Vegas pour jouer. Puis un de mes autres copains, Ryan Johnson, m'a dit : Pourquoi n'ouvririons-nous pas un bar à bières artisanales ? Et c'était vraiment parce que nous voulions avoir un endroit pour servir la communauté de Las Vegas avec une excellente bière artisanale.

Comment a-t-il été reçu ?

Les six premiers mois ont été assez difficiles. Mais nous avons juste continué à le frapper. Nous étions sur Facebook, MySpace et nous avions le site Internet. Ensuite, nous avons commencé à inviter certains de mes amis de ces brasseries à venir faire ces prises de contrôle. Et un soir, nous étions avec Alice (Cooper) en train de jouer à Vegas, et j'ai dit, nous devrions faire un jam à Aces. Et il a dit, Ouais, faisons-le demain. Et l'endroit était bondé. Toutes ces petites choses s'additionnent.

Qu'est-ce qui vous a décidé à ouvrir une brasserie ?

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Je suis dans le brassage de bière depuis des années. Mon cousin était en fait le brasseur en chef d'un endroit du comté d'Orange appelé Hoparazzi il y a près de 30 ans, et il m'a fait connaître. Ensuite, les choses se sont développées avec Greg (Koch chez Stone Brewing) et des gens comme ça. Et au cours des 10 dernières années, j'ai personnellement fait des bières en collaboration avec de nombreuses entreprises différentes. J'ai bu cinq bières avec Greg à Stone. Sierra Nevada, nous en avons fait deux avec eux, et Lagunitas. Pour ce que nous faisons, c'est la prochaine étape naturelle pour nous, et c'est quelque chose que nous avons toujours voulu faire. Et (The Bend) était l'endroit ultime. Être dans l'industrie brassicole artisanale signifie vraiment soutenir la communauté locale, créer des emplois et défendre les organisations locales.

Contactez Al Mancini à Suivez @almancinivegas sur Twitter.

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La plus récente découverte de Vegas ?

Au moins c'est nouveau pour moi : Sen of Japan off Desert Inn et Durango. L'endroit a des sushis de qualité folle.

Dernier concert assisté ?

Metallica au T-Mobile Arena. Stone Brewing a fait une bière avec eux appelée «Enter Night» et a organisé un événement sympa avec eux ce soir-là.

Destination de vacances préférée ?

Prague. Rome est juste derrière.

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