Barry's Downtown Prime doit bien faire la luge de la moelle osseuse.
Le steakhouse de Circa, dans le centre-ville de Las Vegas, vient d'être reconnu comme faisant partie des 10% des meilleurs restaurants du monde dans le cadre des prix Tripadvisor 2022 Travelers 'Choice. Les prix récompensent les entreprises qui ont reçu des avis de voyageurs exceptionnels de la part de clients du monde entier sur Tripadvisor au cours des 12 derniers mois.
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La luge – un coup de Madère versé sur l'os et sur un enchevêtrement fumant de fettuccine Alfredo et de moelle osseuse, créant une riche sauce au vin – a joué son rôle dans la reconnaissance, tout comme les steaks de tomahawk et les tours de fruits de mer, le pain de viande végétalien et les cocktails artisanaux et un chapeau de côtes de 12 onces rôti sur des charbons à 900 degrés.
Barry S. Dakake est le chef-propriétaire du restaurant, qui est à la fois saisissant et confortable, englobant 3 200 pieds carrés et de multiples espaces et salles à manger.
Parmi eux se trouvent le Pioneer Club qui peut être réservé pour des cocktails et des hors-d'œuvre passés, la table du sultan avec une vitrine de viande et la salle de jardin centrée autour d'un olivier luxuriant avec des lumières scintillantes dans une section fermée de la salle à manger principale. .
Pour plus d'informations, visitez barrysdowntownprime.com
Contactez Johnathan L. Wright au jwright@reviewjournal.com. Suivre @ItsJLW sur Twitter.