Le jeûne du Ramadan présente des défis supplémentaires dans la chaleur extrême du désert

A peine franchi la porte, cet inconnu est agressé… avec bienveillance. Plus pastèque, dattes, lait, salade, légumes et viandes.

Avez-vous mangé quelque chose ?

S'il te plaît, prends de la nourriture.

608 numéro d'ange

Nous en avons tellement, vous devez l'essayer.

Tiens prends ça.

Après les prières du soir, cette fête nocturne se déroule à l'intérieur d'une longue salle, aménagée de style cafétéria, jouxtant la mosquée Jamia Masjid au 4730 E. Desert Inn Road.

Chaleureux et souriants tout en servant des soupes et des ragoûts aromatiques dans des plateaux en aluminium et dans des bols et des assiettes en papier, les musulmans de Las Vegas terminent une autre journée de privation de nourriture et d'eau avec un repas commun tous les soirs – près de trois semaines de jeûne du lever au coucher du soleil à compter du cette nuit récente.

Demain, encore une fois, ils perdront leur nourriture et leur hydratation pendant encore 15 heures alors que la ville rôtit comme un surlonge brûlé.

Le Ramadan, le mois sacré islamique, l'exige – malgré les températures du désert à trois chiffres. Pourquoi se conformer ? Demandez au propriétaire du magasin de tabac Najib Jabarkhil et obtenez une réponse très précise.

La chaleur à laquelle nous sommes confrontés à Las Vegas, comparée à la chaleur de l'enfer, nous ne pouvons même pas imaginer à quel point ce sera difficile, dit Jabarkhil. Alors que vous vous dirigez vers le ciel, ce n'est ni facile ni bon marché. Si vous vous battez mais que vous êtes sur le chemin de Dieu, je suis presque sûr que vous recevez beaucoup d'aide.

Observé au cours du neuvième mois du calendrier lunaire islamique - cette année, il a commencé le 17 juin et se termine le 17 juillet - le ramadan est célébré comme le moment où Allah a révélé pour la première fois le livre sacré islamique, le Coran, au prophète Mahomet. En s'abstenant de fumer et d'autres habitudes malsaines, et de comportements blessants envers les autres, la principale obligation des musulmans est le jeûne quotidien de jour, un défi de taille au milieu des étés de Las Vegas qui rendrait les fournaises envieuses.

C'est extrêmement difficile pour ceux qui sont âgés, les plus jeunes ou ceux qui travaillent en plein air, mais c'est l'endurance physique qu'ils ont développée. C'est comme la pré-saison de la NFL, où les joueurs subissent un exercice rigoureux, explique le Dr Aslam Abdullah, directeur de la Société islamique du Nevada, basée à Jamia Masjid, la plus grande mosquée de la ville.

Bien que ne pas boire dans cette chaleur et risquer de se déshydrater puisse être difficile, les musulmans pratiquants peuvent se rafraîchir en prenant des douches froides, en s'éclaboussant d'eau sur le visage et le corps, les pieds dans l'eau froide et même en trempant leurs vêtements.

Mais vous n'êtes pas censé nuire au don de santé qui vous a été offert, dit Abdullah. Nous avons de nombreux professionnels de la santé dans la communauté (musulmane) qui organisent des ateliers avant le jeûne, informent les gens et font des recommandations. Il y a des patients diabétiques qui veulent jeûner, mais vers 3 ou 4 heures, leur taux de sucre commence à baisser, c'est donc un moment crucial. Parfois, ils nous ont appelés pour nous demander de rompre le jeûne.

D'autres refusent de s'en laisser dérailler. Le diabète touche Khalid Khan, président de la Société islamique du Nevada. Mon médecin m'a conseillé de ne pas jeûner, et vers midi, mon taux de sucre diminuait tellement que je ne pouvais pas me déplacer physiquement, dit Khan. Pourtant, il réorganise sa routine quotidienne pour s'adapter au jeûne. Après 14h chaque jour, il reste à la maison, s'abstenant de toute activité physique. Je me détends parce que je n'ai plus de force dans mon corps, dit-il.

femme taureau au lit

Les amis et la famille ne le réprimandent-ils pas pour avoir mis sa santé en danger, surtout lorsqu'il est possible de tenir compte des conditions médicales ? Tous les jours, dit-il. Mais après le jeûne, je me sens bien parce que je reçois une force spirituelle.

Un tel dévouement dans des circonstances difficiles est loin d'être rare. Mon mari, qui est décédé l'année dernière d'un cancer, était lui-même médecin, dit le Dr Saleha Baig. Il était aussi diabétique, et son père, qui avait 94 ans lorsqu'il est mort, ils étaient tous les deux à jeun presque jusqu'à la fin.

Vêtu d'un short et du couvre-chef traditionnel kufi, Ali Monti Ciski s'affaire à sprinter entre la cuisine et le hall, aidant à servir la nourriture et à nettoyer, comme un logement pour ne pas jeûner. L'Islam permet à ceux qui ne peuvent pas jeûner pendant le Ramadan d'autres options, y compris jeûner à un autre moment, nourrir les autres et faire la charité.

La chaleur est trop extrême, et avec les médicaments que je prends, je m'évanouirais, dit Ciski, qui s'est converti à l'islam il y a neuf ans. Au début de sa conversion, il travaillait dans un bâtiment climatisé et jeûnait, mais il y a quelques années, après avoir effectué des travaux manuels à Excalibur pendant le Ramadan, il s'est rendu compte qu'il ne pouvait pas le supporter.

Vous vous sentez coupable parce que vous sentez que vous ne faites pas partie de l'équipe, dit Ciski. Le jeûne est censé vous rapprocher de Dieu et vous donne l'humilité lorsque vous voyez des gens en Afrique souffrir et mourir. Mourir de faim devrait être l'une des pires morts.

L'empathie est également une motivation pour Tammy Cochran, une ancienne luthérienne qui porte également le nom arabe de Khajeda. Ma bouche devient cotonneuse, mais cela vous fait prendre conscience de ceux qui ne peuvent pas boire et cela vous brise le cœur, dit-elle. Tu sais ce que ça fait. C'est pourquoi nous jeûnons, pour nous le rappeler. Et Allah m'a facilité la tâche. J'ai arrêté de fumer et j'ai arrêté de boire.

Traditionnellement, le jeûne est rompu chaque soir avec seulement une collation légère comme celle servie à Jamia Masjid - des dattes, une petite tranche de pastèque et une tasse de lait mélangés à du Rooh-Afza, un sirop populaire au Pakistan, qui donne au lait une teinte rose. (Les repas avant l'aube sont également légers - généralement des œufs ou des céréales avec du thé ou du café.) Après les prières du soir, le plus gros repas est apprécié.

Alors que les fidèles ont toujours apporté de la nourriture à partager, Abdullah dit qu'il a remarqué que là où elle était autrefois grasse et lourde, elle s'est maintenant déplacée vers plus de salades, de soupes et d'aliments cuits au four, plutôt que des aliments frits. Ce soir-là, le menu comprenait également des pommes de terre, du bœuf aux petits pois et des ragoûts d'agneau et de légumes.

Les gens tiennent compte des conseils des nutritionnistes et des professionnels de la santé, dit Abdullah. Et la prise de conscience croissante des habitudes alimentaires malsaines a rendu plus facile de ne pas manger le lendemain.

La nourriture vous fatigue, en particulier les bonbons et les beignets. Nous ne mangeons pas de la bonne nourriture sur le lieu de travail, donc la nourriture peut être un ennemi, dit Baig. Le jeûne vous dynamise. Vous mangez toute l'année. Vous avez un mois où le système interne devient une purification non seulement de la partie physique de vous, mais aussi de l'aspect spirituel. De plus, le corps a besoin de repos. Il met trop de mauvaises choses, alors il se rajeunit pour être prêt pour les 11 prochains mois.

En fin de compte, cependant, les musulmans locaux considèrent le jeûne – même sous les rayons de soleil intenses de Las Vegas – comme une communion divine. Lorsque vous jeûnez, Dieu vous donne le courage et la volonté de continuer, dit l'adorateur Amanullah Naqshband. C'est entre vous et Dieu.